Ingrédients
2 lbs de hauts de cuisses de poulet désossés
3 tasses de cassonade
2 litres de Coke
Une demi-tasse de sauce Soya
2 ou 3 gousses d'ail hachées (au goût)
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Étapes
1. 1
Mettre tous les ingrédients dans un grand chaudron et laisser mijoter doucement a découvert durant environ 3 heures (jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit).
2. 2
Allez-y doucement lorsque vous versez le Coke pour éviter qu'il y ait trop de mousse.
3. 3
Vous pouvez congeler la sauce pour une deuxième utilisation.
4. 4
Vous pouvez également faire cette recette au Crock Pot. (6 ou 8 heures).